Cremas y sopas perfectas para el otoño: un apapacho para el corazón
Con la llegada del otoño, los días se hacen más frescos y comienzan a antojarse platillos que nos reconfortan. Nada mejor que una deliciosa crema o sopa para disfrutar durante la temporada, donde los sabores de la estación se combinan para brindarnos una experiencia única. Walmart Express te comparte algunas recetas que no pueden faltar en tu menú otoñal. Zanahoria con jengibre: es perfecta y suave, por lo que sorprenderá a tus invitados con la mezcla de sabores. Ingredientes: 500 gramos de zanahorias, peladas y cortadas en rodajas 1 cebolla, picada 1 diente de ajo, picado 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3 cm), rallado 1 litro de caldo de verduras 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Yogur natural para servir (opcional) Perejil fresco para decorar Preparación: En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio, después añade la cebolla y el ajo, sofríe hasta que estén dorados. Incorpora las zanahorias y el jengibre rallado, y cocina por unos 5 minutos,...