Algo que caracteriza a México son sus celebraciones, ya que en ellas se muestra la cultura a través de su colorida decoración, tradiciones y comida. El Día de la Independencia no es la excepción, ya que desde el 15 de septiembre se celebra una “noche mexicana” con platillos y vestimenta típica del país.  Para esta fecha, muchas calles de México se pintan de los colores de la bandera y preparan platillos típicos como pozole, chiles rellenos y diferentes antojitos. Sin embargo, en el país hay una ruta que representa parte de la historia de dónde proviene esta celebración: la Ruta de la Independencia. Este camino está trazado por diferentes poblados de Guanajuato, al ser el este el lugar donde la historia apunta que inició el movimiento de Independencia en el siglo XIX. Ahora, esta ruta ya es parte de un pabellón turístico que conmemora aquel hecho. La senda incluye Dolores Hidalgo, desde donde se dio el famoso “grito de Independencia”; San Miguel de Allende; el...