El cacao ha cobrado protagonismo durante las últimas décadas como parte de nuestra alimentación, pero sus beneficios van mucho más allá de la repostería, en el marco del Día de las Madres, te compartimos los beneficios de regalarlo a mamá como un ingrediente que sea parte de su skincare, en lugar de como un rico postre. En la industria cosmética, este ingrediente destaca por sus propiedades nutritivas, hidratantes, protectoras del sol y rejuvenecedoras. Emiro Khury, consultor técnico de in-cosmetics Latin America, feria líder en materias primas para productos de Higiene Personal, Perfumería y Cosmética (HPPC), destaca las principales aplicaciones del activo en la formulación de productos para la piel y el cabello. Según el experto, se trata de un componente que puede incorporarse a una gran variedad de productos, desde cremas faciales y corporales hasta champús y acondicionadores. La presencia de algunas sustancias en los extractos de frutas también ayuda a prevenir los efectos d...

  A unos días de celebrar el Día Nacional del Cacao y Chocolate (2 de septiembre), Hershey México anunció el lanzamiento de su nuevo chocolate: Hershey's Cocoa Creations, su primera barra elaborada con cacao 100% de origen mexicano. “Con el lanzamiento de la nueva barra Hershey’s Cocoa Creations, celebramos la tradición y las raíces culturales de México al deleite del cacao, al mismo tiempo que reafirmamos nuestro compromiso de mejorar la vida de los productores y sus comunidades a través del Proyecto Cacao Hershey, con el que estamos cumpliendo 11 años”, dijo Mariana Carranza, Directora de Marketing en Hershey México. “Estamos orgullosos de trabajar de la mano de los agricultores, promoviendo prácticas sostenibles y contribuyendo a su crecimiento y al de sus comunidades”, señaló. El cacao utilizado en la barra proviene principalmente de Tabasco y Chiapas. En este último estado es donde se realiza el Proyecto Cacao Hershey desde hace 11 años y que inició en 2007, luego de que una ...