¿Sabías que existe el Día Mundial de la Empanada? Así es, este 8 de abril es la fecha donde se homenajear a uno de los platos más versátiles y populares a nivel global, Panasonic, te muestra dos recetas de empanadas que podrás realizar en tu microondas.  Empanada de espinacas cremosas Ingredientes: 2 docenas discos para empanadas 1 paquete chico espinacas congeladas 5 tomates cherry 1 cebolla queso mozzarella 1 cucharada queso crema Pasos: Lava y desinfecta las espinacas, quitarles toda el agua y ponlas en un bol. Posteriormente, agrega la cucharada de queso crema y mezcla. Después corta los cherry a la mitad y agrégalos en un sartén con unas gotas de aceite de oliva y cóselos. Agrega a la preparación los trocitos de mozzarella, la cebolla, sal, pimienta y nuez moscada. Una vez que esté la mezcla déjala reposar Posteriormente, despegar los discos para empanadas, moja los bordes y ponle una cucharada del relleno. Cierra el disco de la masa en repliegue. Agrega las empanadas en un ...