¿Qué debe incluir una lonchera saludable?

Con el regreso a clases, preparar una lonchera que sea variada, práctica y atractiva para niñas y niños vuelve a formar parte de la rutina de las familias. Y aunque cada lunch puede ser diferente, incorporar alimentos de distintos grupos, cuidar la hidratación y elegir opciones que aporten nutrimentos importantes son algunos principios que pueden ayudar a construir un refrigerio equilibrado.

 

De acuerdo con datos de la ENSANUT 2020-2023, sólo 45% de los escolares mexicanos cumple con la recomendación de consumo de frutas, mientras que menos de 30% alcanza la recomendación de verduras y apenas 1.4% la de leguminosas. Para María Fernanda Bores, nutrióloga de Danone México, estas cifras representan una oportunidad para pensar en la lonchera como un espacio más para sumar variedad a la alimentación cotidiana.

 

“La lonchera puede ser una oportunidad para ofrecer a niñas y niños diferentes alimentos y sabores, sin que preparar el lunch se convierta en una tarea complicada. La clave está en buscar variedad, priorizar alimentos que aporten nutrimentos importantes y encontrar un equilibrio que pueda adaptarse a la rutina de cada familia”, comparte María Fernanda Bores, nutrióloga de Danone México.

 A la variedad se suma otro aspecto importante: la hidratación. La ENSANUT Continua 2020-2024 reporta que más de 94% de la población de los distintos grupos de edad consumió bebidas endulzadas, lo que refuerza la importancia de promover el consumo de agua natural durante la jornada escolar.

 

Tres claves para preparar una lonchera equilibrada

 

1. Apostar por la variedad

 

Una lonchera equilibrada puede integrar alimentos de diferentes grupos y aprovechar el lunch como un momento más para incorporar frutas, verduras y alimentos con proteína que aporten diversidad a la alimentación diaria. Planear las opciones con anticipación e involucrar a niñas y niños en la elección de algunos alimentos también puede ayudar a que exploren diferentes sabores y texturas. Dentro de esta variedad, Gelatinas Dany, con su último lanzamiento ofreciendo una versión sin sellos de advertencia, puede incorporarse como una alternativa para acompañar el lunch, siempre como parte de una alimentación equilibrada.

2. Priorizar la hidratación

 

Durante la jornada escolar, el agua simple debe ser la principal opción para mantenerse hidratados. Para las familias que buscan alternativas que aporten variedad a este hábito, Bonafont Kids, sin azúcar y sin sellos de advertencia, con sabores como manzana, limón y uva, ofrece una opción con un sabor delicioso que puede acompañar el lunch y ayudar a los niños a complementar su hidratación.

3. Incorporar opciones prácticas y nutritivas

 

La practicidad también forma parte de una lonchera que pueda mantenerse a lo largo del ciclo escolar. Elegir alimentos que sean fáciles de integrar y que aporten nutrimentos importantes permite complementar el lunch sin complicar la rutina. El nuevo Danonino Griego, sin sellos de advertencia y con un sabor natural, aporta proteína, calcio y vitamina D, nutrimentos que ayudan al crecimiento. Con sus formatos de pouch y el reconocido pote, puede incorporarse a la lonchera escolar como complemento.