LINA presenta una tarde de Mariscos & Micheladas junto al chef Christian Herrera

Mientras la ciudad recibe visitantes, se convierte en punto de encuentro para distintas historias y se encuentran nuevas razones para reunirse, LINA propone una tarde dedicada a los mariscos, las micheladas y la cocina sin pretensiones. Una colaboración especial junto al chef Christian Herrera, fundador del proyecto gastronómico Tletl, que busca recuperar uno de los grandes placeres de la gastronomía: compartir.

 

El próximo 25 de junio, a partir de las 2:30 de la tarde, la histórica Casa de Cantera en Yucatán 147, que alberga a LINA en la colonia Roma, será el escenario de una experiencia pensada para disfrutarse sin prisas. Entre platillos para el centro de la mesa, bebidas refrescantes y una atmósfera relajada, la propuesta invita a prolongar la sobremesa y celebrar esos momentos que cobran sentido cuando suceden alrededor de una buena comida.

 

Para esta ocasión, la chef Mariana Villegas y Christian Herrera, chef originario de Baja California, diseñaron una selección especial inspirada en los sabores del mar y en la cocina de producto. Mariscos frescos, preparaciones a la leña y micheladas serán los protagonistas de una jornada que se extenderá durante toda la tarde y noche. Los interesados podrán reservar su lugar a través de OpenTable, en lina.mx, o vía telefónica al 55 5574 7004.

 

Desde su apertura, LINA se ha consolidado como uno de los restaurantes más interesantes de la colonia Roma gracias a una propuesta culinaria que encuentra la belleza en la simplicidad. La cocina de Mariana Villegas privilegia ingredientes locales y de temporada, técnicas precisas y una profunda conexión con productores, pescadores y agricultores mexicanos.

 

La colaboración con Christian Herrera aporta el espíritu costero, relajado y festivo de Baja California a una experiencia concebida para compartir. Dando como resultado una tarde memorable, llena de sabor, donde la gastronomía se convierte en el punto de encuentro perfecto para quienes buscan descubrir nuevos lugares, reunirse con amigos y disfrutar la energía que hoy se vive en la ciudad.